ich frag jetzt mal doof nach - da ich keine Ahnung habe - wenn sich da wirklich so eine große Geschmacksverbesserung beim Backen einstellt, warum machen die Hersteller das nicht auch? Bzw. Sie könnten ja den Tabak als extrabaked mit höheren Preis verkaufen?? Oder ist der Ausschuss zu hoch? Das müsste doch beim Hersteller kontrollierbar sein?

LG Stefan

Ich habs auch schon mal probiert.. mit mäßigem Ergebnis leider! Waren aber glaub ich auch 100°C und der Ofen war schon was älter, der hat die Pizza auch gerne mal verbrannt, obwohl die Temperatur auf 190°C stand und die Pizza innen noch kalt war dann.. wohl nicht so genau gewesen mehr..

Jedenfalls mit dem Navy Flake von Mac Baren.. die Dose war aber schon geöffnet, habe einfach Deckel drauf und ab dafür... glaube ne Stunde oder so wars.
Der Duft war einfach unglaublich!! Suuuper lecker, fast wie frisches, leicht süßes Brot...der Tabak leider vertrocknet, ich glaube vakuumierte Dosen sind besser geeignet... dementsprechend das Raucherlebnis, total harsch und gebrannt wie Zunder... aber man konnte erkennen, dass da Potenzial drin steckt und ich mit sorgfältigerem Arbeiten bessere Ergebnisse hätte erzielen können.

Jetzt, wo du es aufbringt, Dietmar, werde ich auch noch mal einen Versuch wagen.. meint ihr das gehtauch mit den US-Dosen? Die sind ja nicht richtig vakuumiert, wenn ich das richtig verstehe. Ansonsten hole ich mir noch mal ne frische DOse Navy Flake, den hat sogar ein Kiosk hier in der Nähe, echt klasse!
Interessantes Thema, danke fürs aufbringen!

Zitat von Deniz im Beitrag #12

---

Ich habs auch schon mal probiert.. mit mäßigem Ergebnis leider! Waren aber glaub ich auch 100°C

---

Zitat von Stefan im Beitrag #11

---

ich frag jetzt mal doof nach - da ich keine Ahnung habe - wenn sich da wirklich so eine große Geschmacksverbesserung beim Backen einstellt, warum machen die Hersteller das nicht auch? Bzw. Sie könnten ja den Tabak als extrabaked mit höheren Preis verkaufen?? Oder ist der Ausschuss zu hoch? Das müsste doch beim Hersteller kontrollierbar sein?

LG Stefan

---

Geschmacksverbesserung müssen es nicht unbedingt sein.
Meine Erfahrung ist das den Virginias die Spitzen genommen werden und der Geschmack in die Schwarzbrotabteilung wandert. Wer also die Rattrays Tabake gern mag oder den Best Brown Flake der kann
sich ja mal ein Döschen Virginia das ihm nicht schmeckt in den Ofen hauen.
Ich fand die Tabake im Anschluss zumeist monoton im Geschmack aber von Anfang bis zum Ende der Füllung auf gleichem Level.
Der einzige Tabak der bei mir persönlich gewonnen hatte war der Dunhill Deluxe Navy Rolls. Der wurde sehr süß/süffig.

Beste Grüße

Glaswegian

Zitat von Deniz im Beitrag #12

---

meint ihr das gehtauch mit den US-Dosen? Die sind ja nicht richtig vakuumiert, wenn ich das richtig verstehe.

---

Hallo Ihr,

ich habe das auch schon gemacht/versucht. Gab ja schonmal vor 15 Jahren so einen Hype.
Wichtig ist das die Dosen „richtig fest“ verschlossen sind, sonst ist sämtliche Feuchtigkeit dahin und es endet in so einem Ergebnis das Deniz auch hatte.
Hatte dann hinterher die Dosen mit Klebeband gedichtet und zusätzlich mit Schraubzwingen zwischen Frühstücksbrettchen gepresst. Da kam dann die Feuchtigkeit nur noch minimal aus der Dose.
Der Tabak war danach sehr mild und rund, hat auch lecker geschmeckt, aber der ganze Aufwand ist es für mich nicht wert gewesen.

Sollte man ausprobieren und selbst entscheiden. Ich freu mich jedenfalls genauso wenn ich einer frischen Dose das Vakuum entlocke


Gruß vom Frank